13 марта 2015 / Bittere Schokolade
десерт Всем

Запеченые бананы с гранолой

13 марта 2015 / Bittere Schokolade

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Бананы – 2 шт.
  • Овсяные хлопья – 50 г
  • Мед - 2 ст. л.
  • Изюм – 2 ст. л.
  • Семечки (тыквенные, подсолнечные) – 2 ст. л.
  • Орехи грецкие – 20 г
  • Кокосовая стружка – 2 ст. л.
  • Щепотка соли

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите бананы, разрежьте вдоль пополам и выложите в форму для запекания.

Шаг 2

Выжмите сок половины лимона или лайма, добавьте 1 ч. л. меда, перемешайте и залейте бананы.

Шаг 3

Приготовьте гранолу. В чаше блендера крупно порубите орехи с овсяными хлопьями, переложите смесь в миску, добавьте щепотку соли, семечки, изюм, кокосовую стружку, оставшийся мед и тщательно перемешайте.

Шаг 4

Выложите гранолу на бананы и запекайте при температуре 170 С примерно 25 минут - до тех пор, пока гранола не подрумянится. При подаче бананы можно порезать на кусочки.

Сложность приготовления

легко

Кухня

европейская

Технология

Запекание

Повод

Завтрак

Устройство

блендер, духовка / духовой шкаф

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

Полезный совет

Гранола хорошо хранится до двух недель в холодильнике в плотно закрытой посуде.

Хозяйке на заметку

Гранола – это смесь овсяных хлопьев, семян кунжута, подсолнечных, тыквенных семечек, орехов, запеченная в духовке до золотистого состояния. Вы можете экспериментировать, добавлять любые орехи по вкусу, сушенную вишню или клюкву, корицу, имбирь. Она также прекрасно сочетается с молоком, йогуртом, кефиром, в нее можно добавлять свежие ягоды и сухофрукты.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

КОММЕНТАРИИ

Visual verification
manjasha manjasha 31 марта 2015

Спасибо! У вас всегда отличные рецепты!