Картошка под шубой

Модератор: Модераторы

Картошка под шубой

Сообщение Morvolna » Ср апр 01, 2015 2:26 pm

кар1.jpg

Предлагаю вам вариант картофельной запеканки.Получается калорийно , но очень вкусно :vkusno: :D :girl_pardon:

Ингредиенты (соотношение примерное :wink: )
Картошка- 800-1000 грамм
Лук 3-5 штук (средних)
Сыр 250 грамм
Яйцо 1 штука
Сметана 1/2 стакана
Майонез 1/2 стакана
Горчица 1 чайная ложка
Соль

Приготовление
Картофель очистить , нарезать тонкими кружочками.
Луковицы накрошить полукольцами.
Сыр измельчить на крупную терку.
Приготовить соус : майонез смешать со сметаной, яйцом и горчицей до однородного состояния.
Разогреть духовку до 200 градусов, смазать противень растительным маслом и выложить на него кружочки из картофеля. Посолить, поперчить и слегка смазать маслом картофель .Запекать до золотистой корочки.
***Я противень выстеляла пергаментом.Картошку солила и перчила в отдельной миске.
Как только картофель подрумянится, посыпать сверху него лук .С помощью столовой ложки залить подготовленным соусом . Поставить обратно в духовку еще на 10-15 минут.
По прошествии этого времени засыпать запеченную картошку тертым сыром. Готовить до образования на сыре золотистой корочки.
Вот и все! Можно подавать.
кар2.jpg

Приятного аппетита!!!! :friends:

Бубушка (01 Apr 2015), Tata-K (01 Apr 2015), Xpuzantemka (01 Apr 2015)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 21470
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 9879 раз.
Поблагодарили: 11053 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Tata-K » Ср апр 01, 2015 4:50 pm

Спасибо за рецепт, Ксюшенька!!! :Rose: Вкусная картошечка!!! Обязательно попробую! :friends:

Morvolna (01 Apr 2015)
Аватара пользователя
Tata-K
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 4727
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 3771 раз.
Поблагодарили: 3758 раз.
Имя: Тата (Татьяна)


Картошка под шубой

Вернуться в Запеканки овощные и грибные



веселые картинки развлекательные гифки интресные факты смешные видео смешные истории из соцсетей